Nutrição, Saúde e Longevidade Baseadas em Evidências Científicas

Autores

  • Carolos Kusano Bucalen Ferrari Uniamérica

Resumo

A proporção de idosos vem aumentando consideravelmente no país nas últimas décadas. A promoção do envelhecimento saudável é uma das principais prioridades da Organização Mundial da Saúde. Assim, o objetivo deste artigo foi revisar o papel das vitaminas, aminoácidos, microelementos (minerais) e suplementos alimentares na promoção do envelhecimento saudável e prevenção de doenças. Leucina e outros aminoácidos, vitaminas, microelementos e alimentos funcionais melhoram a saúde do idoso e podem modular positivamente a longevidade.

Biografia do Autor

Carolos Kusano Bucalen Ferrari, Uniamérica

Editor Universal

Downloads

Publicado

20-07-2016

Edição

v. 8 n. 16 (2014)

Seção

Artigos

Licença

Os autores na etapa final de revisão do artigo devem imprimir, preencher, assinar e enviar  para o endereço da revista (disponível na página de contato), o Termo de Cessão de Direitos Autorais disponível nos editais de Chamada de Trabalhos de cada edição ou neste endereço.