DE OLIVEIRA SOUZA, ADRIANA; C. PALUDO, Luana. INOVAÇÕES NA PRODUÇÃO INDUSTRIAL DE ALIMENTOS PLANT-BASED. Biblioteca Digital de TCC - Uniamérica, [S. l.], 2025. Disponível em: https://pleiade.uniamerica.br/index.php/bibliotecadigital/article/view/1096. Acesso em: 15 ago. 2026.